KOMUNIKASI INFORMASI EDUKASI (KIE) KEAMANAN PANGAN DI BERBAGAI KABUPATEN/KOTA 2016

By Pada : 05 Des 2016, 00:00:00 WIB, - Kategori : INFO TERBARUKOMUNIKASI INFORMASI EDUKASI (KIE) KEAMANAN PANGAN DI BERBAGAI KABUPATEN/KOTA 2016

KOMUNIKASI INFORMASI EDUKASI (KIE) KEAMANAN PANGAN DI BERBAGAI KABUPATEN/KOTA

 September, Oktober 2016

Pengawasan pangan yang dilakukan pemerintah pusat dan daerah dilakukan secara rutin namun tidak dapat dilakukan setiap saat dan tidak mencakup ke seluruh pelosok desa atau baru sebatas wilayah perkotaan karena sumber daya yang terbatas. Gerakan Keamanan Pangan Desa/Kelurahan (GKPD/K) dibentuk sebagai salah satu prasyarat peningkatan kesehatan keluarga secara mandiri dengan pendekatan multisektor “from farm to table”.

Terkait hal tersebut, maka Kedeputian III Badan Pengawas Obat dan Makanan menyelenggarakan Sosialisasi Pemberdayaan Masyarakat Melalui KIE dan Talkshow bersama Tokoh Masyarakat sekaligus perkuatan tim keamanan pangan desa yang telah dilatih melalui program GKPD pada tahun sebelumnya. Tujuan diadakan acara ini antara lain sebagai penyebaran informasi dan edukasi keamanan pangan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang bahaya dan risiko pangan yang tidak memenuhi persyaratan keamanan pangan, untuk meningkatkan peran serta berbagai pihak dalam program keamanan pangan, untuk meningkatkan edukasi budaya pangan aman, serta untuk meningkatkan pemahaman dan kemampuan pelaku usaha dan masyarakat untuk menerapkan peraturan/standar mutu dan keamanan pangan.

Acara dilakukan pada bulan September hingga November bertempat di Jawa Barat antara lain Kota Tangerang, Kab. Tangerang Selatan, Karawang, Kab. Cibitung, Kec. Cikalong Wetan, Kec. Cicalengka. Provinsi Sulawesi Selatan bertempat di Kab. Maros dan Kab. Mariowawu. Provinsi Sumatera Utara antara lain: pematang siantar dan Rantau Prapat. Provinsi Sulawesi Barat bertempat di Mamuju, Provinsi Jawa Timur bertempat di kab. Bojonegoro, dan Provinsi Sumatera Selatan bertempat di Kec. Ujan Mas. Peserta yang diundang pada acara ini meliputi berbagai komponen masyarakat yang mencakup  Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) Kabupaten/kota, Guru, Ibu PKK, Karang Taruna, , Usaha Pangan Desa seperti IRTP dan Kuliner serta BB/BPOM.

Tokoh masyarakat yang hadir untuk menjadi narasumber pada acara ini diantaranya adalah Dede Yusuf Macan Efendi, ST., M.Si, Drg. Putih Sari, Dr. Adang Sudrajat, MM., AV., H. Syamsul Bachri S., M.Sc., Irma Suryani Chaniago, SE., Dr. H. Saleh Partaonan Daulay, M.Ag. M.Hum, MA, Dra. Hj. Ermalena, MHS., Abidin Fikri, SH, Hj. Enny Anggraeny Anwar, H. Ansory Siregar, Lc., Dra. Hj. Siti Masrifah, MA., dan Drs. H. Irgan Chairul Mahfiz., M.Si. Materi yang disampaikan meliputi Keamanan Pangan, Lima Kunci Keamanan Pangan dan Budaya keamanan Pangan.

Diharapkan dengan terselenggaranya kegiatan sosialisasi pemberdayaan dan penyebaran informasi dan edukasi keamanan pangan ini dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang bahaya dan risiko pangan yang tidak memenuhi persyaratan keamanan pangan.

 

Suasana Registrasi peserta KIE Muara Enim

 


Persembahan tarian tradisional pada KIE Muara Enim

 


Penyampaian Materi Keamanan Pangan oleh Ibu Irma Suryani pada KIE Muara Enim

 


Penyampaian Materi 5 Kunci Keamanan Pangan oleh Ibu Novinar dari Badan POM pada KIE Muara Enim

 


Penyampaian Materi Hasil Pengawasan Pangan di Sumatera Selatan oleh Bapak Teddy dari BBPOM di Palembang pada KIE Muara Enim

 


Direktur Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan Drs. Halim Nababan, MM memberikan materi tentang 5 kunci keamanan pangan pada KIE kab. Cicalengka

 


Penyampaian Materi Hasil Pengawasan Pangan di Jawa Barat oleh Kepala Balai Besar POM di Bandung Bapak Abdul Rahim pada KIE kab. Cicalengka

 


Bapak Dede Yusuf berinteraksi dengan peserta saat penyampaian materi Keamanan Pangan pada KIE kab. Cicalengka

 


Bapak Dede Yusuf menyerahkan paket edukasi keamanan pangan dan menjelaskan bagaimana cara bermain ular tangga keamanan pangan pada KIE kab. Cicalengka

 


Sesi foto bersama pada KIE kab. Cicalengka

 


Proses registrasi peserta KIE Bojonegoro

 


Ibu Anita dari Badan POM saat menyampaikan materi 5 kunci keamanan pangan pada KIE Bojonegoro

 


Ibu Dra. Retno Chatulistiani P. Apt dari BBPOM di Surabaya saat memaparkan materi Hasil Pengawasan Pangan di Surabaya

 


Drs. H. Budi Irawanto M.P.d saat memaparkan materi Keamanan Pangan pada KIE Bojonegoro

 


Sesi  Foto Bersama Panitia pada KIE Bojonegoro

 


Drh. A.A. Nyoman Merta Negara dari Badan POM saat menyampaikan materi 5 kunci keamanan pangan pada KIE di Mamuju

 


Ibu Enni Anggraeni saat menyampaikan materi Budaya Keamanan Pangan pada KIE di Mamuju

 


Kepala Dinas Kesehatan Mamuju dr. H Achmad Azis menyampaikan materi Hasil Pengawasan Pangan Sulawesi Barat pada KIE di Mamuju

 


Sesi Tanya Jawab pada KIE di Kab. Mamuju

 


Sesi Foto Bersama pada KIE di Mamuju

 


Antrian registrasi peserta KIE Tangerang Selatan

 


Penyerahan paket edukasi dan kenang-kenangan dari Badan POM kepada desa KIE tangerang Selatan

 


Ibu Siti Masrifah dalam penyampaian materi tentang Keamanan Pangan pada KIE Tangerang Selatan

 


Ibu Yanti dari Badan POM berinteraksi dengan peserta saat menyampaikan materi 5 Kunic Keamanan Pangan

 


Bapak Faisal Mustofa Kamil S.Si., Apt. dari BPOM di Serang menyampaikan materi Pengawasan Pangan di Provinsi Banten tahun 2016